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【水产讲坛】王印庚研究员做客我院水产讲坛

日期:2026-01-12作者:谈慧敏 供图 朱晓琳 审核人:周洋 浏览量:

近日,我院2026年第01期(总433期)“水产讲坛”在水产楼A105报告厅举行。讲座特邀中国水产科学研究院黄海水产研究所王印庚研究员,作题为“我国水产养殖技术创新与高质量发展浅析”的专题学术报告。王印庚研究员围绕我国海水养殖的发展现状、产业面临的问题以及渔业绿色高质量发展三个方面展开阐述,系统阐述了水产养殖业面临的机遇与挑战,并探讨了行业高质量、可持续发展所需努力的方向。本次讲座由水产学院院长张永安教授主持。

王印庚研究员作报告

王印庚研究员首先回顾了我国海水养殖业的发展历程。我国水产养殖自上世纪50年代起步,从最早实现规模化养殖的海带,发展到如今涵盖超过400个品种,历经六十余年创新实践,已成为世界第一水产养殖大国。2024年,我国水产养殖总产量达6060万吨,人均占有量52.25公斤,远超世界平均水平,水产养殖产品占动物蛋白供给量的1/41/3,真正实现了“鱼肉蛋奶平分天下”。

他提到我国水产养殖中已建立了多种养殖模式。在淡水养殖中已经建立了包括了土塘养殖、连塘循环水养殖、工程化池塘养殖、大棚、跑道式、工厂化养殖、稻渔种养等数十种模式。在海水养殖中模式更加多样化,包括池塘养殖、高位池塘养殖、工厂化循环水、跑道式养殖、浅海增养殖、网箱、吊笼养殖、深远海设施化平台养殖等。他还通过图片向我们展示了五次海水养殖浪潮(藻、虾、贝、鱼、参),并指出政策支持与科技创新是推动产业快速发展的重要动力。

王印庚研究员介绍浅海网箱养殖

随后,他深入剖析了当前产业面临的九大问题:生态环境污染严重;海岸线临港工业区建设和围堰池塘建设等无序建设导致产卵场破坏和养殖空间萎缩;过度捕捞和渔具渔法不当;良种覆盖率不高;养殖设施简陋和养殖工艺粗糙;鱼粉资源短缺且替代品难以规模化;病害导致严重经济损失;养殖产业链条不完善;养殖区划管理调控能力不足。

在探讨渔业绿色高质量发展时,王印庚研究员指出,产业发展主要受养殖环境、规模、病害和质量安全四大因素制约。他提出了九大应对战略:一是保护性与绿色养殖战略。坚持生态优先,因地制宜科学规划养殖布局,合理确定养殖容量等。二是绿色养殖策略,推广低密度生态养殖,投喂配合饲料,禁止使用小杂鱼,进排水系统分流等。三是拓展性战略,建设大型养殖工船、抗风浪网箱、柱桩式养殖平台、极地渔业、跨洋渔业、海洋牧场等,开发-50米海域。四是高技术战略,发展混养,多元化养殖、提升工程化养殖技术水平、探索新型养殖模式、新品种策略。五是疾病防疫战略,强化生物安保体系建设,减少疾病发生和抗生素使用。六是提质增效战略。七是市场化战略,强化产品质量安全监控、加快建设现代水产养殖业管理体系、形成产业链条,强化加工流通业。八是科技支撑战略,推动水产养殖业新一轮的高质量发展,需要实施国家重大工程建设与研究专项。九是可利用资源战略。

最后,王印庚研究员总结道,水产养殖业在“国内国际双循环”背景下机遇与挑战并存。对于实现水产养殖的可持续,他分享了几点思路:科学布局产业,开拓海上增养殖新空间;坚持生态优先,为产业保留清洁水域;完善养殖模式与产业体系,提升质量与产能;推进鱼粉保护性开发与替代品研发;加快新旧动能转换,提升机械化、自动化与智能化水平。

在场师生认真聆听报告

本次“水产讲坛”吸引了众多师生前来聆听,现场气氛热烈,互动频繁。王印庚研究员对师生提出的问题进行了耐心的解答。


【背景资料】

王印庚,水产疾病学博士,博导,水科院水产病害防控领域首席科学家,“十四五”国家重点研发计划病害防控项目首席,棘皮动物学会副理事长,中国渔业协会渔药与调水用品分会常务副会长。重点开展流行病学、新渔药研制、防控技术、抗病育种等研究。系统性完成养殖对虾、鲆鲽类和海参病害研究,发现命名40种病害种类,研制中草药复方、拮抗型益生菌、后生元、功能饲料等技术产品,突破AHPND、细菌性玻化症、腐皮综合征、小瓜虫病等10多种病害防控难题。选育出‘参优1号’‘参优2号’刺参抗病、速生新品种,建立3项国家农业主推技术。主持国家重点研发计划项目、国家863计划、国家科技支撑计划等60项课题,获国家科学技术进步奖二等奖、国家农牧渔业丰收奖等奖励29项、专利119件,发表论文300篇,主编专著7部。荣获国务院政府特殊津贴专家、青岛市现代海洋杰出英才、山东省泰山产业领军人才、山东省富民兴鲁劳动奖章、中华人民共和国成立70周年纪念章等称号。