当梦想沉睡时，脑海中无意闪现的一个想法，别人的一句话，就足以惊醒梦中人。有时候，不去尝试，不去追求，你就永远都不知道自己想要的是什么。有句话是：行动永远不晚。当你决心要做一件事时，全世界都会来帮你。

　　喜爱吃小龙虾的李俊杰，大学毕业后找的第一份工作就是阿里巴巴这个世界五百强的企业，并且到去年为止他在里面工作已有3年。可是，一次很偶然的想法，自己能不能从事这个行业，把所养的小龙虾跟朋友、同事和认识的关系比较好的客户分享，并送到他们手上？并且因为华中农业大学顾泽茂教授对自己说的一番话，让他毅然决然的辞掉了稳定舒服的高收入工作，转身投入到水产行业中来，重新开拓一块疆土。

　　很多人可能无法理解，情怀能否温饱皮囊，拿梦想去交换现实条件到底值不值得。一个人的能力到底有限，一个人想引领行业更是难上加难。可是，这都不是最困难的，最困难永远是迈出的第一步，因为万事开头难，而李俊杰已经在路上了。

　　他追求梦想的决心让我们钦佩。同时，我们也思考着，新人投入到水产养殖的过程中会经历哪些阶段，注意哪些问题？《当代水产》记者通过采访李俊杰，为大家呈现新人在水产行业中的创业理念，看看他的心路历程能否给大家一个启示。

　　用一句话形容李俊杰为何会投身到水产养殖行业中来，那就是念念不忘，必有回响。他是水产专业毕业的，2013年一毕业就去了阿里巴巴，并在那里工作了3年。因为有位本科同学是顾泽茂教授所带的博士生，在一次偶然的谈话中，顾教授说的一番话另他感到特别的震撼。

　　当时顾教授在交流中说到，让学水产的人做水产，让做水产的人爱水产，把水产行业打造成一个光鲜的行业、一个高收入行业，让越来越多的水产毕业生加入到水产行业和事业中来。

　　而李俊杰从学校毕业以后，发现班上有一半的男生都没有从事水产的专业，而是去做了其他专业的工作。他和顾教授谈起这件事情时，顾教授也感到很痛心。”华农水产业在全国水产业来说，算是名列前茅的。但现在华农的水产毕业生，即学水产的人不愿意干水产。“顾教授说道。

　　听了顾教授的一番话后，李俊杰特别的感触。他认为自己就是属于毕业后就没从事水产行业的典型例子。而且他发现一个现状，现在从事水产第一线的，基本都是年纪比较大的农民，或者是没有文化、文化程度比较低的农民。他认为这个行业还需要一些年轻有活力，愿意往前冲的高文化、高素质的人加入进来。

　　他当时便和顾教授说，想回来创业，做小龙虾的养殖。顾教授对他表示特别的支持，对他说：“你可以行动起来，真正的去起到标杆带头的作用，首先让你的公司办得更大，挣到钱以后，带动身边的小伙伴也挣到钱，让他们看到水产行业其实是很有前景的，是大有可为的。”得到了顾教授对他极大的鼓励和支持，使他一步步坚持的在小龙虾养殖行业中不断前进。

　　其实，三年阿里巴巴的工作积累，也使李俊杰收获了很多。他认为，以前的工作对他的眼界和思维是一个很好的开拓，因为要去做很多需要团队协作共同完成的事情。他服务了几百个客户，见识到客户、老板有自己的一些模式和成功案例，看到很多客户老板白手起家，怎样把一家公司慢慢做起来，这对他造成很大的冲击。他说，这可能使他在内心中种下了创业的萌芽。李俊杰表示，阿里的企业文化做得非常好，有一整套企业的管理、制度，包括财务制度，内部考核，反馈机制，以及激励和晋升，公司给他搭建了很系统的框架。

　　这些收获，使李俊杰后来在自己的团队中和公司中，知道怎么去更好的激励团队，管理团队，和对自身的管理。阿里巴巴是他第一份工作，他觉得，很多人的职业素养、工作习惯都来自第一份工作。

　　当梦想照进现实，不忘守住安全食品的底线

　　李俊杰养殖小龙虾有两个原因，一是自己喜欢吃小龙虾。之前在杭州生活，因为饮食和口味的关系，而他作为湖北人，更偏好麻辣的口味。而江浙地区经常以甜为主，包括甜的小龙虾他都吃了好几种。于是，他就开始思考，自己能不能从事这个行业，把自己养的东西跟朋友、同事和认识的关系比较好的客户分享，并送到他们手上。

　　他有个理念，认为做食品相关行业的人，不管是做加工食品还是养殖种，最低的底线是自己做出来的、种出来的或者是养出来的东西，愿意给自己的朋友和亲人吃，这是每个做食品的人最低的底线。

　　李俊杰想通过自己的能力，让更加健康、新鲜的水产品，可以供应到消费终端，这是最开始的想法。其实，这也是他内心中对水产行业一直以来的敬畏和梦想。

　　一开始，当李俊杰拿定主意做小龙虾这个行业的时候，他就一直告诉自己，不是简简单单的做一个养殖户，而是想如何给小龙虾行业带来一点点的改变。

　　他的想法是，把自己基地里养出来的品质高的，安全的，新鲜的小龙虾，在最短的时间内送到消费者的手上。李俊杰现在计划做一个同城的OTO配送，会和专业的团队进行合作，因为配送这个体系已经很成熟了，市面上已经不缺另外一家可以挣到钱的同城配送的公司，而是缺一家真正能够把控小龙虾品质的公司。他用互联网的思维来形容这样的理念，就是不吃全鱼，一整条鱼他只吃中间那段。

　　目前李俊杰在武汉已经谈好了同城配送的公司，选好仓储，物流中心。在这个基础上，他在做对小龙虾规格和品质的把控，到客户下单，产品发出后的时效性的提升的准备。

　　遭遇塘租问题的考验，挨家挨户做思想工作

　　但在养殖过程中，他发现原来最大的问题是塘租问题。养殖小龙虾需要规模化的养殖面积，而当地的农户在土地出租这件事情是特别的麻烦。因为湖北很多农户的土地，可能是一家亩地或两家亩地，如何把大家的土地集中起来使用，这个过程中让他和他的团队遇到很多挫折，也费了很多时间和精力。

　　后来，李俊杰和团队成员到每家农户的家里去讲解他们公司的规划，以及这个产业做起来会给周围的农户和周围相关联的人带来需求。第一年做起来后，如果周围的农户朋友觉得看好这个行业，他们很愿意支持农户们加入到这个行业来，他们也会给大家提供全套的，包括技术、合适的销路。

　　李俊杰之前从来没有想到，要怎么去跟周围的农户合作来达到共赢。在意念的驱使下，他是通过挨家挨户的去做思想工作，才把这件事解决的。

　　从开始到现在的发展轨迹来看，他觉得完全是从0到1的过程。因为毕业以后，他在互联网工作基本上是没有接触水产养殖这方面了。是在顾教授的支持下，他和他的团队成员才来了这个基地，从开始的选址，到施工，到后期准备，再到现在的投苗生产，基本上都是在顾教授的指导和启示下，一步步走到现在。

　　虽然，李俊杰从事这个行业还未满一年，今年才开始从事这方面的工作，产量和效益还在水里面，也很难描述是否有所成就。不过他相信，对于基地长期性的投入，包括顾教授、华农学生对他的支持，他对今年的好收成还是满怀信心的。

　　他认为，这个市场接下来可能会进行更加大的洗牌，只有真正懂技术，懂企业经营的人才能活下来。

　　同时觉得小龙虾这个领域，后期会朝着越来越高的品质，提升品质的同时提升性价比。他认为，现在有些地方的小龙虾价格，不那么均匀了。希望所有小龙虾的从业者更加努力，更加优质，更加新鲜，还有更加易得的将小龙虾产品提供到大众消费者中去。”

　　只有把这个行业做得更加规范和健康，每个人才能从这个行业中获得收益。